Марија Кованџић
истраживач сарадник
Катедра за хигијену и технологију намирница анималног порекла
Библиографија
Радови у часописима ван SCI листе
On‑farm welfare conditions of dairy donkeys: A case study in Northern Serbia
М. Кованџић, Š. Pintarič, Ј. Лончина, Т. Ледина, Р. Савић-Радовановић, N. Čobanović, On‑farm welfare conditions of dairy donkeys: A case study in Northern Serbia, Meat technology, Vol. 65, No. 2, pp. 146 - 153, Dec, 2024
| Аутори | Марија Кованџић, Štefan Pintarič, Јасна Лончина, Тијана Ледина, Радослава Савић-Радовановић и Никола Чобановић |
|---|---|
| Година | 2024 |
| DOI | https://doi.org/10.18485/meattech.2024.65.2.8 |
| Часопис | Meat technology |
| Волумен | 65 |
| Број | 2 |
| Страна од | 146 |
| Страна до | 153 |
Technological and Functional Characteristics of Lactic Acid Bacteria from Traditional Serbian Cheeses
Т. Ледина, Ј. Лончина, М. Глишић, N. Čobanović, М. Кованџић, С. Булајић, Technological and Functional Characteristics of Lactic Acid Bacteria from Traditional Serbian Cheeses, Foods, Vol. 14, No. 1, Nov, 2024
| Аутори | Тијана Ледина, Јасна Лончина, Милица Глишић, Никола Чобановић, Марија Кованџић и Снежана Булајић |
|---|---|
| Година | 2024 |
| DOI | https://doi.org/10.3390/foods14010038 |
| Часопис | Foods |
| Волумен | 14 |
| Број | 1 |
| Страна од | 38 |